ผัดข้าวต้องมีตะหลิว แต่ถ้าเธอหิวต้องมี อีสเต๊อะ!
เมื่อพูดถึงเมนู “ข้าวผัด” หลายคนอาจมองว่าเป็นอาหารจานด่วนที่ใคร ๆ ก็ทำได้ แต่ถ้าอยากให้ข้าวผัดจานนั้น อร่อยจนติดใจ มีมิติของรสชาติแบบที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน แค่เติม “น้ำพริกน้ำย้อยอีสเต๊อะ” รสหนังปลาแซลมอนเข้าไป รับรองว่าเปลี่ยนจากจานธรรมดาให้กลายเป็นจานพรีเมียมในพริบตา
ข้าวผัดร้อน ๆ กับวัตถุดิบที่เตรียมมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นกุ้งลวกตัวโต ไข่ต้มยางมะตูม ผักแกะสลักประณีต พร้อมแตงกวาสดกรอบ กลายเป็นเมนูสไตล์ “อาหารไทยฟิวชั่น” ที่ทั้งจัดจ้าน ดูดี และพร้อมเสิร์ฟเหมือนในร้านอาหารระดับคาเฟ่หรู แต่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
สิ่งที่ทำให้จานนี้พิเศษไม่เหมือนใคร คือการเพิ่ม น้ำพริกน้ำย้อยอีสเต๊อะ รสหนังปลาแซลมอน ที่กรอบ มัน เผ็ดหน่อย ๆ หอมกระเทียมเจียว และพริกคั่วหอม ๆ สไตล์ล้านนาแท้ ๆ ผสานกับเนื้อปลาแซลมอนทอดกรอบ ที่ทำให้เมนูธรรมดานี้ กลายเป็นจานโปรดของใครหลายคนได้ไม่ยาก
ทำไมต้อง “อีสเต๊อะ” น้ำพริกน้ำย้อยรสหนังปลาแซลมอน
- สูตรต้นตำรับเมืองแพร่ ดินแดนที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำพริกเจียวล้านนา
- ใช้หนังปลาแซลมอนแท้ ทอดจนกรอบ ไม่อมน้ำมัน
- ใช้น้ำมันรำข้าว ไม่มีกลิ่นเหม็นหืนแบบน้ำมันทั่วไป ปรุงอาหารได้อย่างมั่นใจ
- กระเทียมเจียว หอมแดงเจียวสดใหม่ คั่วพริกจนหอมเข้มข้น
- รสชาติกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี ถูกใจทุกวัย
- บรรจุภัณฑ์ทันสมัย เก็บง่าย พกพาสะดวก
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปรุงสดใหม่ทุกล็อต
- ควบคุมรสชาติอย่างมืออาชีพ ด้วยวัตถุปรุงแต่งรสอาหารที่ได้มาตรฐาน
สร้างเมนูแซ่บของคุณเองได้ที่บ้าน
หากคุณชื่นชอบทำอาหารไทยแบบประยุกต์เองที่บ้าน แค่มี “น้ำพริกน้ำย้อยอีสเต๊อะรสหนังปลาแซลมอน” ติดครัวไว้ ก็สามารถครีเอตเมนูได้หลากหลาย ทั้ง:
- ข้าวผัดอีสเต๊อะ
ผัดข้าวหอมมะลิร้อน ๆ ใส่ไข่ กุ้งลวก และคลุกน้ำพริกหนังปลาแซลมอน โรยต้นหอม ผักแกะสลัก และไข่ต้มยางมะตูม แซ่บจัดเต็ม -
บะหมี่แห้งคลุกน้ำพริก
ต้มบะหมี่ไข่ให้พอดี คลุกกับอีสเต๊อะ เติมหมูสับ กุ้งสด และเห็ดเข็มทอง กลายเป็นเมนูเส้นฟิวชั่นที่อร่อยทุกคำ -
สลัดผักอีสเต๊อะ
จัดผักสดหลากชนิด เพิ่มโปรตีนอย่างไข่ต้ม หรืออกไก่ย่าง แล้วโรยน้ำพริกอีสเต๊ะแทนเบคอนกรอบ ได้สลัดไทยโมเดิร์นที่รสชาติจัดจ้าน - พาสต้าผัดพริกแห้งอีสเต๊อะ
ผัดเส้นพาสต้าแบบ aglio e olio แล้วใส่น้ำพริกหนังปลาอีสเต๊ะ เพิ่มความหอมเผ็ดมันแบบไทย-อิตาเลียนลงตัว
สั่งซื้อได้แล้ววันนี้
ไม่ต้องเดินทางไปถึงเมืองแพร่ ก็สามารถลิ้มรสความแซ่บสูตรบ้านๆ สไตล์คนเมืองได้ง่าย ๆ ผ่านช่องทางออนไลน์ของเรา:
- Shopee : คลิกที่นี่
- Lazada : คลิกที่นี่
- Tiktok Shop : คลิกที่นี่